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| | Hier finden Sie einen Auszug aus unserer Speisekarte und aus unserer Weinkarte
Wir können Ihnen angefangen von unseren haugemachten Jausenspezialitäten
bis hin zu mehrgängigen Schmankerlmenüs fast alle Wünsche erfüllen. |
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| | Kleine Schmankerl als Vorspeise |
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- Geräuchertes Forellenfilet
- Hausgemachtes Sülzchen mit Blattsalaten garniert und
feinem Honig-Balsamicodressing
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- Der gebackene Schafskäse auf frischen Blattsalaten mit Kernöl
- Der Backhendlsalat
- Der Feinschmeckertipp - Gebratene Schweinsmedaillons auf Blattsalaten
mit gebackenen Speck-und Kartoffelwürfeln, dazu feines Dressing
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| | Immer gut und Köstliche Schmankerl |
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- Die Schweinelendchen vom Grill
auf pikanter Pfefferrahmsauce mit Kroketten und einer Gemüsegarnitur
- Der ofenfrische Schweinsbraten
mit Serviettenknödel, Preiselbeeren und Krautsalat
(nur am Samstag, Sonntag und Feiertag)
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- Zanderfilet vom Rost mit Petersilienkartoffeln und Gemüsegarnitur
- Hausgemachte gebackene Gemüsekartoffellaibchen mit einer leichten Kräuterrahmsauce, Preiselbeeren und ein gemischter Salatteller
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- "Nußguglhupferl"
mit Schokosauße, eine Kugel Vanilleeis und Schlagobers
- Vanilleis mit warmer hausgemachter Schokosauce,
Eierlikör und Schlagobers
- Jeden Tag frische hausgemachte Mehlspeisen (auch zum Mitnehmen)
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- Hausgeselchtes
am Brett mit Kren
- Saure Haussulze
mit Zwiebelringen, Balsamico und Kernöl
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